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津农飨禾创客团成功研发一款多功能保健软糖

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  天津天狮学院生命科学与健康学院津农飨禾创客团,立足于食品安全与全民健康服务领域,长期专注于社区食品安全科普、健康饮食指导与民生健康服务研究,始终倡导将创新创业实践与社会发展、民生需求和国家健康战略紧密相连。

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  为弘扬雷锋精神,响应3·15国际消费者权益日号召,切实提升居民食品安全意识与自我保护能力,2026年3月14日,团队前往武清区青少年事务社工工作站及周边社区,开展实地调研与科普宣讲活动。团队成员走进基层、贴近群众,缜密收集社区食品消费现状、安全认知水平、健康服务需求等关键信息,全面梳理社区食品安全痛点与服务短板。

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  调研期间,团队结合果蔬功能软糖研发项目开展科普与需求摸排,生动有趣的向居民重点讲解冰淇淋萝卜、富硒西瓜、铁皮西红柿等特色农产品的营养价值,普及花青素、硒元素、番茄红素等功能成分对人体的保健作用,同步开展三无产品识别、食品标签解读、健康零食选择等知识宣讲。团队还现场展示功能软糖研发思路与营养配方,让居民直观了解果蔬深加工、变废为宝、助农增收的创新路径,引导公众树立健康消费的理念。

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  调研结束后,团队召开专题研讨会议,整合专业优势与民生需求,明晰项目实施路径,再次明确了以果蔬功能食品研发、食品安全科普教育、健康饮食推广为核心的发展方向,要着力解决社区居民健康知识匮乏、保健选择单一、农产品附加值低等现实问题,在守护群众舌尖安全的同时,以新质生产力赋能乡村振兴,为全民健康事业提供精准、高效的创新支撑。

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  此次的线下调研与研讨,为津农飨禾创客团后续产品研发、方案完善与落地推进奠定坚实基础。未来,团队将继续立足专业、服务民生,以创新实践助力健康中国建设,用青春力量守护人民群众身体健康与生命安全。

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