在食品安全行业，论文发表早已成为毕业、晋升、基金评选、学术水平评定的一项重要标准，对于很多初学者来说，快速、成功发表论文的难度似乎很大，为了提高作者们论文发表的中稿率，本文汇总了“食品安全论文发表技巧与经验”，希望能助大家顺利发表。
一、食品安全论文投稿、发表前的准备。
1、按照有关学术规范和行文规则，修改、完善论文内容和格式
按照有关学术规范、行文规则以及拟投学术期刊的相关要求，进一步修改、完善论文的宏观逻辑架构与微观细节概念，这是论文投稿前的一个重要过程。论文的格式应按照拟投学术期刊征稿要求所规定的格式进行修改，注意学术用语与行文风格是否符合相关拟投刊物的特点。
2、追踪学术前沿问题与动向，比对论文的原创性和创新性
一篇学术论文是否能够成功发表，除了文字表述通顺、格式符合要求之外，核心的问题在于通过学术论文所表述的科研成果必须富有创新性，与之前的科研成果具有一定内容上的区别。要做到这一点，在修改论文的过程中，还必须要再次收集和阅读最新的有关文献，追踪有关学术课题的研究动态，确保投出的论文具有原创性。
3、与导师和同行保持交流讨论，检验论文的学术认同度
在投稿之前，投稿者应加深与专业导师、业界专家等学术前辈的交流讨论，获得导师和同行专家的认可。某一学科领域的专家对本学科的研究问题有着长期的关注，对相关学术前沿、热点问题有着敏锐的感知和深厚的学术功底。投稿者可以通过当面指导、电邮交流、登门拜访等形式诚心诚意地向导师和同行专家请教。
二、食品安全论文发表6步法。
1、第一步：熟悉期刊概况
要知道，每个人研究方向不一样，研究方法不一样，自然也就决定了你的目标期刊不一样。对于初次投稿的朋友，在保证文章质量的基础上，应该对研究领域内或者学科领域内的期刊概况有一个相对清楚的了解。能够极大地提高你投稿的命中率和缩短文章发表周期。
2、第二步：缩小期刊范围
在熟悉研究领域内学术期刊分布情况后，就需要对这些期刊进行进一步的筛选，以缩小自己的投稿范围。那么怎么样快速地找到与自己论文关联性较高的期刊呢？最为快捷、高效的方式就是在学术搜索引擎上输入论文的主题词或关键词，选择自己的学科领域。
由于你已经对自己研究领域期刊由一个大致的了解和掌握，下一步就是依据网络搜索结果，将目光聚焦到发文方向与自己小论文最相近的几个期刊。仔细观察你会发现，其实每一本学术期刊都有自己相对偏好的文章风格和期刊偏好，如果能够准确了解每一本期刊的偏好，命中率将会大大提升。
3、第三步：锁定目标期刊
在确定自己可能会投稿的几个期刊后，也要注意不能随随便便找一个看上去很合适的期刊就投出去了，还需要更为细致地对期刊进行研究。那么，怎么样选择特定刊物投稿呢？
一是到期刊官网上看其年度征文通知，一般每个期刊在每年年初都会发布一个某某年度重点选题这一类的通知。通过这一步选择较为合适的期刊。
二是到部分学术论坛网站了解期刊风格和偏好。一般而言，这些学术论坛都是在某一期刊发表过文章或投过稿件的作者，与期刊有一定的接触。他们会将自己的投稿体验与相关经验上传到网站上。研究生新手通过这些平台能够相对快速地了解期刊偏好。
三是查看期刊的目录。主要看期刊设置了哪些板块，板块是固定的还是依据文章变化，这有助于作者进一步锁定高关联度的目标期刊。
4、第四步：注意投稿细节
在确定自己要投稿的目标期刊后，并不是直接将稿件投递过去就好。这时候需要着重注意以下几个事项：
一是查看期刊的投稿方式。现在大多数的期刊都有自己的稿件投递系统，作者投稿时依据系统步骤投递即可，但也有一部分期刊同时使用系统和邮箱两种投稿方式。但需要注意的是，有些期刊虽提供两种方式，但实际上只选用其中的一种，确定那一种方式比较靠谱的办法就是打电话问或到论坛里查看。
二是特别注意稿件格式要符合期刊的投稿要求。有些作者在投了一个期刊被退稿后，通常在心情不佳的情况下急急忙忙找个期刊投过去，格式也不修改。期刊编辑接到你的文章一看格式就不对，所以投稿一定要耐心，要依据期刊投稿规范或稿件体例要求进行相应修改后再投。
5、第五步：耐心等待消息
大家在期刊规定时间内询问是必要的，但一定要注意把握好时间，不要投出去没几天就打电话问。当然，这也是需要根据不同期刊的审稿时间来算的。一般社科类期刊一个多月可以问，情报学类半个月差不多了。总之，投完稿之后要关注期刊消息，但也不要过分关注，耐心等待审稿消息。
6、第六步：注意保持联系
文章投稿成功后，需要和编辑保持联系，通常期刊编辑都会加微信或其他联系方式与作者沟通稿件情况，如文章的部分修改，或者是核对版面、刊登时间、邮寄等等。
以上就是全部的“食品安全论文发表技巧与经验”，希望大家在发表前，可以细读以上的发表准备与方法，避免一些发表中的“坑”。
点击查看>>食品安全论文其他文章
